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Notizie a cura di La Stampa.it |
PENALE e PROCESSO

sicurezza alimentare | 20 Giugno 2019

Burger al carbone naturale: commerciante condannato

di La Redazione

Definitiva la sanzione per il legale rappresentante di una società proprietaria di una catena di supermercati. Evidente la sua responsabilità. Irrilevante il fatto che il prodotto messo in vendita non sia indicato come ‘pane’ sulla confezione.  

(Corte di Cassazione, sez. III Penale, sentenza n. 27282/19; depositata il 19 giugno)

Il burger preparato con l’aggiunta di carbone naturale – e presentato ai clienti come ‘black burger’ – va considerato come pane a tutti gli effetti. Ciò rende illegittimo, e quindi punibile, l’uso del carbone...

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